美食经验 刚杀的猪肉能吃吗 刚杀的猪肉可不...1、刚杀的猪肉不能吃,屠宰后的猪肉都要经历尸僵阶段、成熟阶段、自溶阶段、腐败阶段。2、在一般温度下,生猪在放血1-2小时就进入尸僵阶段,处于这一阶段的猪肉坚硬、...(展开)
美食经验 如何鉴别螃蟹的鲜度 快速辨别新鲜...1、肢与体连接程度:手提起蟹体,可见肢体(步足)向下松垂现象。2、腹脐上方的“胃印”:蟹类多以腐殖质为食饵,死后经一段时间,胃内容物就会腐败而蟹体腹面脐部上方泛...(展开)
美食经验 桑葚能冷冻保存吗 桑葚能冷冻保存...1、桑葚是一种聚合性浆果,保藏温度较低,且十分不易保存,因此桑葚既可以但冷冻也可以放冷藏,只是保存方式和保存时间不相同而已。可以依据自己的需求选择将桑葚放在冷冻...(展开)