1、鱼类海鲜:熟不熟的判断方法可以用筷子扎,扎进去肉是硬的是没熟,一扎就透的就已经熟了。
2、贝类海鲜:贝类海鲜只要是新鲜的,没熟前一般都会粘壳,只要离壳了就熟了。
3、螺类海鲜:螺要烤熟比较难判断,一般判断是它的螺盖会自然脱落，不分类别,只要不是特别大的都烤它半个小时,只要不糊就一定熟。
怎样判断海鲜熟不熟了 判断海鲜熟没熟的方法
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快好知 kuaihz订阅观点1、鱼类海鲜:熟不熟的判断方法可以用筷子扎,扎进去肉是硬的是没熟,一扎就透的就已经熟了。
2、贝类海鲜:贝类海鲜只要是新鲜的,没熟前一般都会粘壳,只要离壳了就熟了。
3、螺类海鲜:螺要烤熟比较难判断,一般判断是它的螺盖会自然脱落，不分类别,只要不是特别大的都烤它半个小时,只要不糊就一定熟。