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柿子能不能带皮一起吃

柿子可以带皮一起吃。柿子的皮可以食用,而且含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质。不过,柿子的皮有些坚硬,口感可能会比较粗糙,所以可以选择小果实或者将皮剥去后再食用。另外,未成熟的柿子含有大量的单宁酸,口感涩苦,不宜生吃。而成熟柿子皮较软,口感甜美,宜生吃。

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