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中秋品月饼

我们今天要做既好吃又漂亮的月饼了。大家不但激动而且兴奋!

我们举着队旗,戴着橘黄色帽子,拿着《采访纪实》和笔,跟着王老师出发了。

到了,终于到了。白色面铺显得店面十分整洁,而三扇大窗显得店非常大。透着窗就能看见许多奇形怪状的蛋糕,既好看又可爱。我看见这么多的蛋糕,都忍不住流口水了。

终于可以进去了。进入店内,显得十分拥挤。为什么呢?因为虽然店很大,但是货架子里摆满了月饼,还有一些大柜子,也摆满了蛋糕。

王老师带我们进去。我大吃一惊,原来里面是两个大房间。这里才是我们真正的手工室。

开始发材料了。老师先发面团儿,我们挤着,挤着,挤了半天,我也没拿着。气死我了!终于,我看见了希望,一个女老师端着一个黑盘子又走了过来,我顺手拿了一个,心里开心毁了!

老师又拿了一盘材料,一共有两个颜色:一种是黑色,代表黑芝麻;一种是白色,代表是莲蓉。我拿了黑芝麻的,因为我爱吃!

开始做了。我们由张师傅带领着,首先把白面团揉成圆形,然后拍成饼,接着把黑芝麻馅儿揉成圆,放入面皮里,再包住,把面皮慢慢地提上去,直到把整个面团封严。

最后揉成圆,好了!

大家都做完了,老师拿来做月饼的模具。同学们顿时像一群见着肉的老虎往前扑,都围住老师不能动。直到王老师开口,说:“都有机会的!”我们马上回到自己的位置,等待着!

老师说:“挨个儿用,从这边儿开始。”然后一个、一个用……终于到我了。我把模具盖在我做的面团儿上,使劲儿一摁,然后打开,啊!月饼成形了。心里好开心,好高兴,好兴奋啊!

终于盼到了烤月饼。只见张师傅把成盘的月饼放进烤箱。烤了大约十五分钟,原以为烤好了,但是现实并不是这样。原来,还要涂一层蛋黄呀。

又过了五分钟,月饼终于出炉了。以前的白面团,现在变成了黄金般的月饼,真是不敢相信呀!变得好快吆。

王老师让我们围成一个圈,排队拿自己做的月饼。等呀等,等呀等,等了半天,终于到我了。可是,我看了半天,都没看到我做的。一问才知道,原来我的月饼被别的同学拿错了。我即伤心又生气,忍不住真想跟拿错月饼的同学问个究竟。唉,没办法了,只能随便拿一个了。

因为不是自个儿做的,感到很扫兴,也没有心思吃,就装进塑料袋里。

最后,我们排着整齐的队伍回教室去了!

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