烧烤，让人欲罢不能。
今天，我便和妈妈来到了一家烧烤店。刚走进店门，一阵浓香扑鼻而来，我顿时觉得飘飘欲仙，恨不得立马“飞”到离烤架最近的座位上去。
坐到座位上，为了观察写作，我只好拼命按捺住馋虫，努力向烤架张望着。只见烧烤师傅用铁钳夹起一个个烧红的炭，那炭比鸡血石还要红，比水晶还要晶莹透彻。师傅将它们放入烤架底层，用铁铲铲平，星星火花跳跃着，仿佛是一场小型的烟花秀。
这时，只见师傅右手操一把刷子，娴熟地沾了一些油，左手执几十串食物，“唰唰唰”几下便给食物“裹”了一层油。接着，他将食物架在烤架上，快速地翻动着，“嗞”的一声，食物上方升起了一股白烟，那白烟翻腾着，仿佛几匹迷你版的白马在奔跑跳跃，插在铁签上的食物仿佛也要插上翅膀，飞上白
烟。最后，师傅撒了些调料，不一会儿，食物便熟了。我看着食物，早已是“口水直流三千尺，疑是银河落嘴巴”了。
食物终于上桌了，闻着那令我垂涎欲滴的气味，我早已将老师叮嘱的“要细细咀嚼”抛到了九霄云外，全然不顾形象，拿起一串，猛的咬了一大口，再喝一大口水。啊！这油而不腻的味道，嫩得像豆腐一般；再咬一口，嗯，肉质紧实，肉丝“紧抱”，润滑爽口。我飘飘欲仙，伤佛正在九重天上品尝着玉液琼浆和珍馐佳肴。
不一会儿，我便被辣成了哈巴狗，口腔里像有一团火在燃烧、跳跃，又仿佛滚滚热浪在翻腾，猛灌了几口水，“火”终于灭了。
经过一番战斗，我和妈妈便把食物全部“干掉”了，付了帐，哇！72元。走出店门，我意犹未尽地舔了舔嘴巴，醇厚火辣的香味仍在唇齿间荡漾……
