饮食（分页） 总计(12141)篇    

人体是不是会发胖要看摄入的热量与消耗的热量比来决定，如果摄入的热量小于消耗的热量就会瘦下来，如果摄入的热量等于消耗的热量人体就不会发胖，如果摄入的热量大于消耗的...(展开)

蜂蜜成分中含有一种大多数水果中不含有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，以减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，使得第二天起床后也...(展开)

我们就餐时，应该按照这样的顺序进食，先吃蔬菜，再吃主食，然后才吃荤菜。吃火锅时，最好也按照这样的顺序。大多数人习惯先把肉放到锅里涮，吃的差不多才放蔬菜，这其实并...(展开)

饱和脂肪是一个大家族，天然油脂中主要有丁酸、己酸、辛酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸、山嵛酸、木焦油酸等，以及在蜂蜡中存在的蜡酸、褐煤酸、蜂花酸...(展开)

由于气候的原因，加上一些工作上的疲倦，导致很多朋友在白天经常的感到无精打采，以致没有精神投入到工作当去。影响了工作和身心，所以当工作即感到没有精力时，可以吃什么...(展开)

一年一度的七夕节就要到了，小伙子们要送自己的姑娘什么礼物呢？巧克力？还是玫瑰花？姑娘们说不定也在挖空心思想着送礼物。今年不妨巧动心思，跟着饮食编辑一起来学做蜜枣...(展开)

除鲜食之外，葡萄还可加工成酒、汁、干和罐头等。葡萄干的含糖量与含铁量均比鲜果高，可作为儿童、孕妇及贫血患者的上佳滋补营养品。葡萄酒中含有多种氨基酸和维生素，亦具...(展开)

每天两颗奇异果，安抚情绪，睡得香。忙碌的现代人经常出现焦虑、烦躁、消化不良、失眠等症状，美国科学家的研究报告建议，每天吃两颗含钙量远超其他水果的奇异果，可以让糟...(展开)

酗酒能引起脂代谢紊乱，导致脂肪肝。饮酒可使患者血脂（主要是三酰甘油及低密度脂蛋白）升高，加快肝脏中的脂肪合成和堆积，导致脂肪肝甚至肝硬化。另外，血脂升高，还能促...(展开)

番茄的食用方法很多，既可以洗净当水果生吃，也可以经过烹调，做成各种菜肴，还可以做成各种汤羹，既可与别的莱、蛋一起烹制，也可单独成盘；既可加糖做成甜食，也可加盐做...(展开)

食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此，早晚用盐汤各漱口刷牙1次，能预防蛀牙。患者肝火牙痛，用食盐（青盐更佳）调汤漱口，能起到清热消炎的疗效，缓解牙...(展开)

菠萝切开后，果目浅而小，内部呈淡黄色，果肉厚而果芯细小的菠萝为优质品；劣质菠萝果目深而多，内部组织空隙较大，果肉薄而果芯粗大；未成熟菠萝的果肉脆硬且呈白色。菠萝...(展开)

枇杷具有清肺气、镇咳化痰的作用。雪梨有清肺润肺、生津止渴、止咳平喘和化痰的作用。此饮有护喉利肺之功效，适用于因为抽烟过多所致的喉部不适，咳嗽痰多等症。戒烟清肺食...(展开)

夏季是适合吃鱼的季节，鱼的营养丰富，是我们餐桌上常见的美食之一，但选择鱼的品种有讲究，那么夏天吃什么鱼好呢？下面为您介绍10种鱼。鱼类营养高-提神养身防衰老1、...(展开)

传统的方法是喝一杯热葡萄酒或将一杯红葡萄酒加热后，打入一个鸡蛋，搅拌一下，停止加热，稍微放凉后饮用。研究表明，葡萄酒的杀菌作用是因为它含有抑菌、杀菌物质。睡前好...(展开)

黑木耳是血管的清道夫，对降血脂、降低血液黏稠度有明显的效果，常吃黑木耳，不容易得脑血栓，也不容易得冠心玻但是吃黑木耳最需要的就是坚持每天吃5~10克。黑木耳食疗...(展开)

柿干由于在晒的过程中逐渐损失水分，因此膳食纤维的含量比重也直线攀升，对于缓解、改善和预防便秘有重要作用，同时，膳食纤维还能吸收胆固醇，促进胆固醇排出。柿干的制作...(展开)

腐乳是我国独创的传统大豆发酵制品，有红、白、青（臭腐乳）、花等各色，以其风味独特、价格低廉受到大众的喜爱，更因其丰富的营养、多样的滋味，被外国人称为“中国奶酪”...(展开)

蒲公英含有维生素C、维生素B和蒲公英素等，能促进肝和肾的活动，促进消化，从而使人精神起来，刚走春季疲劳的症状。蒲公英大米粥 解暑大行家蒲公英的功效：一、蒲公英清...(展开)

让你远离便秘的6大食物芝麻、杏仁等富含镁的食物日本国立健康营养研究所和女子营养大学联合研究显示，镁摄取量少的人容易便秘。镁具有轻泻、软化粪便的作用，适量摄取有助...(展开)

绿茶是电脑一族用于防幅射常喝的茶。百合花的含有多种维生素和微量元素。主要功用是润肺清火，安神醒脑，最适合办公室女性饮用，坚持每天喝一杯效果更好，还可以减肥。夏日...(展开)

现代科学的语言具体的描述“营养”可以说：营养是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能，...(展开)

藿香鲫鱼外酥里嫩，细腻鲜香。有芳香化浊、温胃理气之效。适用于胸闷不舒、寒湿阴暑、腹痛吐泻等症。非常适合不思饮食、脾胃虚弱的人群食用。祛暑解表 消暑藿香饮食疗法祛...(展开)

冬瓜性寒味甘，清热生津，僻暑除烦，在夏日服食尤为适宜。维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏并浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。吃哪...(展开)

当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸；当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。注意食物酸碱平...(展开)