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烹饪

 ​教你虾的美味烹饪方法

教你虾的美味烹饪方法烹饪大虾,先选好食材:1、挑虾清蒸的虾要选用虾壳比较硬的虾,这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩。相反,如果做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾...(展开)

烹饪

 ​如何熬出一锅好粥?

如何熬出一锅好粥?如何熬出一锅好粥?1、浸泡煮粥前先用冷水将米浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样熬粥一是节省时间;二是口感更绵软。2、底、料分煮大多数人煮粥时习惯将...(展开)

烹饪

 ​秋季熬粥小秘诀 营养又美味

秋季熬粥小秘诀 营养又美味时下粥店很火,因为它们的招牌是喝粥养生。但粥店里的粥都是预先煮好,一直温热到有客人来才加入不同材料的,这样煮粥不但不养生,还不健康。到...(展开)

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 ​炸鸡翅的做法-奥尔良鸡翅怎么做

以烤箱加热,虽然炸鸡外层的脆皮脆度较不容易改变,但炸鸡表皮会因为烤箱的加热而慢慢变得焦黑,而容易将油逼出,肉质也就变得硬硬的了,但效果会较电锅好一些。若使用烤箱...(展开)