叶绿素检测仪简称叶绿素仪，由托普云农自主研发生产，该叶绿素仪可以即时测量植物的叶绿素相对含量或“绿色程度”，植物叶片中的叶绿素含量指示了植物本身的状况，长势良好...(展开)

植脂末是以氢化植物油为原料加工制作而成，在食品领域应用广泛，如咖啡、蛋糕、饼干、巧克力、冰激凌等食物中常常添加，可以改善食品的口感。那么，植脂末成分呢？下面就让...(展开)

植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。那么，植脂末的危害呢？下...(展开)

植脂末是以优质氢化植物油、玉米糖浆、酪蛋白、高档乳化剂、抗结剂等为原料采用先进工艺和设备生产的一种粉末产品。那么，植脂末的作用呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！...(展开)

植脂末速溶性好，透过香精调味风味近似“牛奶”，在食品加工中可以代替奶粉或减少用奶量，从而在保持产品品质稳定的前提下，可降低生产成本。那么，植脂末是什么呢？下面就...(展开)

紫云英种皮光滑,根、全草和种子可入药，并且是中国主要蜜源植物之一。那么紫云英用途有哪些呢？接下来本站来详细为大家介绍一下吧。第一，为优良绿肥植物。它的枝叶茂密，...(展开)

黄油营养极为丰富，是奶制品之冠。因为五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黄油，足见其珍贵。为食用方便，牧民常把黄油装在器皿或牛羊胃囊内。那么，植物油可以代替黄油吗？...(展开)

在我们的日常生活中，我们常常用植物黄油来制作点心饼干，因此植物黄油主要是用于替代奶油和天然黄油。那么，植物黄油是什么做的呢？下面就让本站小编来介绍一下吧！植物黄...(展开)

用黄油做出来的食物味道很受人们喜爱，所以当人们在做一些美味的时候就会想到它。现在市面上又出现了一种植物性黄油，许多人认为它和黄油是一样的。那么，什么是植物黄油呢...(展开)

植物油酸的用途植物油酸是一种单不饱和Omega-9脂肪酸,存在于动植物体内。化学式C18H34O2(或CH3(CH2)7CH=CH(CH2)7COOH)。那么，...(展开)

植物油酸甲酯完全无公害、不会对农作物产生药害，而且使得农药的附着力增强，即使下雨也不会被冲刷掉，并且还能增强农药的抗光解能力。那么，植物油酸甲酯呢？本站和您一起...(展开)

很多人都听说过植物油，但是植物油酸听说的人就很少了，植物油酸是在植物中提取的一种有用的物质。那么，植物油酸是什么呢？本站和您一起去了解一下吧！植物油酸是什么？植...(展开)

植物油酸常温下为浅黄色透明油状液体，熔点13．4℃，比重0．8905，不溶于水，可溶于乙醇、汽油等有机溶剂，氢化时转变为硬脂酸，具有有机羧酸的一般化学性质及不饱...(展开)

消泡剂的作用原理主要是降低液体的表面张力，即消泡剂能在泡沫的液体表面铺展，并置换膜层上的液体，使得液膜厚度变薄至机械失稳点而达到消泡的目的。植物油酸作为消泡剂的...(展开)

广泛的用途，较好的食品疗效，让淀粉成为我们身边较为常见的一种东西，那么支链淀粉的用途有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。支链淀粉又称胶淀粉,分子相对较大...(展开)

果胶酶广泛分布于高等植物和微生物中，本质上是聚半乳糖醛酸水解酶,果胶酶水解果胶主要生成β-半乳糖醛酸,可用次碘酸钠法进行半乳醛酸的定量,从而测定果胶酶活力。那么...(展开)