世委组织将红薯列为健康蔬菜之首，《中国居民膳食指南》就指出“多吃蔬菜、水果和薯类”，可见薯类有很多营养价值。薯类有哪些？我们常见的薯类有甘薯（又称红薯、白薯、山...(展开)

龙葵碱毒素存在于未成熟的绿色马铃薯和发芽马铃薯中,其对胃肠道黏膜有较强的刺激性和腐蚀性,那么龙葵碱是什么毒素？接下来本站来详细为大家介绍一下吧。龙葵碱又称龙葵毒...(展开)

“吃土豆能中毒”也许大家早已知道，但是为什么会中毒大多数说不出所以然来，这其实和龙葵素有什么是龙葵素关。那么什么是龙葵素呢?下面就跟着本站小编一起来看一下吧!什...(展开)

直链淀粉含几百个葡萄糖单元，在天然淀粉中直链的占20%～26%，它是可溶性的，那么支链淀粉类食物有哪些呢?下面就一起随本站小编来了解一下吧。食物一：红薯红薯，是...(展开)