快好知 kuaihz订阅观点

 

秘方秘方

 蔬菜颜色决定蔬菜营养?

蔬菜的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高,颜色浅的营养价值低,其排列顺序是“绿色的蔬菜黄色、红色蔬菜无色蔬菜”。同类蔬菜由于颜色不同,营养价值也不...(展开)