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 肉酿油面筋做法和步骤

肉酿油面筋做法和步骤1、肥瘦肉剁馅,加入姜末、酱油、蚝油、胡椒粉和一个鸡蛋朝一个方向搅拌均匀,分次加入适量清水,继续朝一个方向搅拌至上劲,盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制...(展开)

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 红烧油面筋塞肉做法

红烧油面筋塞肉做法1、将油面筋用筷子先扎出个小孔,再伸进食指将油面筋内部轻轻压扁,成为中空。注意不要将油面筋弄穿。2、猪肉馅里放进葱末、姜末、盐、六月鲜酱油、香...(展开)