寒冬腊月的时候，家家户户都会杀猪做腊肉，这样腊肉可以保存到来年好久都不容易变质，而且腊肉吃着也是非常有味道的。腊肉因为有盐，并且晾晒很久，所以一般是不容易变质的...(展开)

腊肉的烟味或多或少还是对人体有伤害的，所以，要掌握熏腊肉的正确方法，如果你不知道怎么腊肉没有生烟味，第一次做的话，可以看看本站提供的小技巧哦！一、腊肉的烟味对人...(展开)

在第一次腌制腊肉过程中，很多人都不知道到底该如何腌制、晒干，更不知道什么时候才能够吃。一般，腊肉什么时候可以吃是需要观看的，但5天的时间肯定是不够的。那么，刚晒...(展开)