相比喝酒，准确辨别葡萄酒的香气并不简单，需要灵敏的嗅觉和味觉，而这两项技能却常常被我们忽视。那么，我们该如何从容有条理地描述葡萄酒中的香气呢？ 如何探...(展开)

美国第二大酒厂HeavenHill致敬波本创始人超强杰作，全球大缺货的钱柜波本威士忌，终于浴火重生！换上更加高雅修长的瓶身，不变的是圆润温暖的裸麦与焦糖芳香与精...(展开)

如果说威士忌在熟成过程中蒸发的酒液叫作「天使所飨」（Angel’s Share），那么原酒装瓶后留存在橡木桶板片中特别香甜醇厚的酒液，应该就可以称之为「魔鬼珍藏...(展开)

邑极摩岛屿名，岛上富有茂盛的草地和林地，18年单一麦芽威士忌就如顽强的橡木性格，有着夏绿地，热带水果和灿烂柑橘般的香气。采非冷凝过滤，想保有其大自然原始的风味。...(展开)

邑极安“Inch-moan”在苏格兰盖尔语中意指泥煤之岛。邑极安的创造是向泥煤之岛的历史与传承致敬，也是罗曼德湖威士忌泥煤系列的首发，而长达25年的熟成增强了更...(展开)

大摩12年以错综复杂的气味和风味，常被视为超越它本身的原有年份。这是麦肯锡（Mackenzie）家族的原创。由安德鲁‧麦肯锡创立初期品项，自始自终保留了古老的口...(展开)

在2001年首次装入波本酒桶，并在2016年3月和2017年1月被放入加州红酒桶中（Californian red wine casks）陈酿了两到三年，非经冷...(展开)

欧肯（Auchentoshan）蒸馏厂创立于公元1823年，目前隶属于波摩公司（Morrison Bowmore Distillers Ltd.，；简称MBD）...(展开)

Ailsa Bay艾沙贝单一麦芽威士忌为格兰父子旗下品牌，全新推出Batch 1.2 SweetSmoke。制酒团队结合现代工程技术与格兰父子家族百年承袭下来的...(展开)

格兰路思推出创厂以来第一款40年单一麦芽威士忌，展现难以复制的高年份珍酿，全球限量594瓶。格兰路思40年自1978年12月装入橡木桶中熟成，而开启其生涯的蒸馏...(展开)

百富12年单一酒桶单一麦芽威士忌由业界最资深的百富首席调酒大师David Stewart亲选挑桶，经过上百桶陈年原酒的试饮，打造最天然芳醇的独特风味。是由美国波...(展开)

REFLEXION完全以首次装桶的西班牙红橡木与美国白橡木雪莉桶陈年，呈现自然澄彻的酒色。采用小型雪莉桶（Hogshead）陈酿，因酒桶木质与原酒接触的面积较大...(展开)

威士忌爱好者最锺爱的单一纯麦威士忌品牌–麦卡伦于2009年4月1号，正式推出一款及具收藏价值的限量威士忌精品-麦卡伦Cask 888极品御藏系列。888的祝福麦...(展开)

要横越大海才能制作出这款雅柏Kelpie，使用俄罗斯阿迪格共和国靠近黑海所生长的独特橡木所制成的全新橡木桶。这种独特的橡木以造就威士忌深沈的风味著称，这世界上只...(展开)

酿造细节：单一纯酿白兰地系列来自于七个70 cl的酿造桶，每个酿造桶只能生产350瓶左右的白兰地。低一桶醇酿白兰地来自于白葡萄酒蒸馏后，进木桶后经过最少12年的...(展开)

圣-雷米法国白兰地VSOP，散发新鲜现摘小红莓的浆果风味，同时带出橡木的香甜香草味。香气温润迷人，口感悠长柔顺，易于饮用，不论纯饮或鸡尾酒的配方皆非常出色。外观...(展开)

普诺尼Extra干邑产品，以淡雅细致的质量而闻名，产品不添加颜色、香料、糖分，橡木桶是用Limousin的橡木，普诺尼是被授权允许可以密封酒桶，如此一来他们就可...(展开)

派克干邑日本水楢桶以边缘林区单一产区干邑加上日本橡木水楢桶，两个独特风味的完美结合，水楢（Mizunara）是一种来自日本的希有橡木品种，用于制作酒桶以陈酿顶级...(展开)

金宾HIGHBALL罐装即开易饮，滑顺入喉的美味HIGHBALL，带有清凉、爽快的后劲，碳酸气泡与柠檬香气能轻松洗去口中油腻，HIGHBALL能带出金宾波本威士...(展开)

血色天空啤酒带来了这样一个场景：温暖的加勒比海沙滩，摇曳的烛光。冰凉的啤酒以及对美妙夜色的期待。这款啤酒的灵感正是源自于这样的场景，来自牙买加的兰姆酒桶与苏格兰...(展开)

信威士忌梅酒是江井ケ岛酒造精心调配而成的独创杰作。威士忌是酒造位于兵库县明石市的威士忌蒸馏所酿制的原酒，并在日本白橡木桶熟成5年之久。青梅原酒则一律采用日本国产...(展开)

霞多丽是地球上最受欢迎的白葡萄酒，这是一种可以简单或富丽堂皇的葡萄酒，可以陈年或立即食用。霞多丽（Chardonnay）诞生于法国勃艮第地区，被称为“White...(展开)

虽然圣诞节刚过去不久，但可以提前为下一年的圣诞节做好准备，您是否在寻找适合圣诞大餐的葡萄酒？以下是适合庆祝圣诞节的7种红酒。1.2014 ‘Fox Hunt’ ...(展开)

威士忌有很多颜色，颜色可以告诉您对风味的期望，但它也可能是欺骗性的味道指示剂。黑威士忌具有丰富而甜美的香气和风味，且具有足够的成熟度。此外，轻度威士忌常常因年轻...(展开)

西班牙拥有世界上最大的葡萄园表面积，它也是全球第三大葡萄酒生产商，西班牙是一个充满传统，技术和葡萄酒历史的国家，本文就与大家了解下西班牙的十大红酒品牌。1.孔蒂...(展开)