怀孕期间，孕妇是家里最受保护的人，吃的好，胎宝宝才好。那么，孕妇营养食品有哪些呢？孕妇营养餐怎么做呢？下面，带着这些疑问，跟着小编一起到文中看看孕妇营养食谱都有哪些吧！
目录
孕妇的早餐对准妈妈和胎儿来说都至关重要，千万马虎不得。然而，在众多早餐食物中应该如何选择呢？今天，不如就来一起看看孕妇早餐吃什么最营养吧。
孕妇吃早餐的重要性
孕妇不吃早餐极有可能会影响胎儿的健康，正常人不吃早餐都有害，孕妇的危害就更大了，因为长时间空腹，会在体内产生一种酮体，这种酮体经过胎盘进入到宝宝体内会严重影响宝宝的生长发育。良好的饮食习惯，也可以影响将来宝宝的规律的饮食习惯。孕妇处在一个特殊的时期，需要特殊的营养素，每天的生活质量很重要，每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。
既然，准妈妈吃早餐如此重要，应该怎么吃呢？
全麦制品
包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20～35克纤维的摄入量。同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。
奶、豆制品
孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙，酸奶也富含钙，还有蛋白质，有助于胃肠道健康。
水果
水果种类很多，柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维，可以帮助孕妇保持体力，防止因缺水造成的疲劳。
瘦肉
因为瘦肉富含铁，并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用，怀孕时孕妇血液总量会增加，以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养，因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。
虾仁紫菜馄饨汤
原料
鲜虾150克，馄饨皮50克，紫菜5克，虾皮10克，木耳10朵，葱、姜汁、食盐、味精，香油，酱油少许。
制法
1、鲜虾去壳，去掉虾背上的黑线，用开水焯后，挤出水，剁成细蓉状。
2、将木耳去杂，洗净，剁碎。用葱、姜汁把虾蓉、木耳拌好，放盐，使成鲜咸口味的馅料。
3、用馄饨皮把拌好的虾馅包成馄饨，用锅放水煮馄饨。
4、用一个汤碗放入虾皮、紫菜、味精、香油、少许酱油，用刚煮好的馄饨连汤一起倒入汤碗中即可。
功效
可经常食用。鲜虾和紫菜中含有丰富的钾和碘，能促进内分泌系统的发育，促进甲状腺素的合成，有利于大脑细胞和智力的发育。
小米山药粥
原料
山药45克，小米50克，水适量，白糖适量。
制法
1、在水中滴入几滴醋，把山药洗净后削皮，切成小块。
2、锅中加1000ml水烧开，放入小米煮5分钟后放入山药一起煮，大火煮5分钟，小火煮15分钟。
3、根据个人口味放入适量的白糖调匀即可食用。
功效
山药小米粥有助于促进肠胃蠕动，对于缓解便秘有很好的作用，还能帮助孕妇开胃，促进食欲。
孕妇可能每天都在为晚餐烦恼，因为晚餐挺多要注意的地方，不能吃太饱，不能吃辛辣食物，也不能吃胀气的食物。所以今天小编特地安排了一个星期的晚餐菜单给各位准妈妈选择。
星期一晚餐
小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个。
星期二晚餐
小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个。
星期三晚餐
米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼(可换其他肉类)、葡萄1串。
星期四晚餐
油盐烧饼1个、排骨烩海带、西红柿炒鸡蛋、银耳鱼丸汤(鱼丸换肉丸)、鸭梨1个。
星期五晚餐
糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、龙眼肉。
星期六晚餐
枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、冻豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、猕猴桃1个。
星期天晚餐
鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯。
孕妇晚餐原则
1、进食时间不要太晚
进食太晚，肠胃负担加重，长此以往，孕妈可能会造成失眠。
2、夜宵禁油腻
孕中晚期，有些孕妈有吃夜宵的习惯。夜宵最好在睡前2～3小时内吃，不要吃太油腻的食物。油腻的食物胃排空时间较长，这样会加重肠胃负担，从而影响睡眠。
3、睡前少喝水
孕妈妈们睡前尽量少饮水，以免睡觉过程中起夜，影响睡眠质量。
1、木瓜
木瓜含有丰富的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶，具有助消化的作用，木瓜中的凝乳酶有通乳作用，产妇吃木瓜是有好处的，孕妇经常食用木瓜，可明显调理胃肠功能，并增强机体免疫力。
2、苹果
苹果不仅营养丰富，而且酸甜可口，脆嫩多汁，口味清香。苹果富含锌，汁中的含锌量超过牡蛎。孕妇多吃苹果，有助于胎儿健康发育。孕妇食苹果，可补充锌和碘， 苹果甜酸爽口，可增进食欲，促进消化。
3、橘子
它含维生素c和钙质较多，维生素c能增强血管壁的弹性和韧性，防止出血。产妇生孩子后子宫内膜有较大的创面，出血较多，如果吃些橘子，便可防止产后继续出血。钙是构成婴儿骨骼牙齿的重要成分，孕妇适当吃些橘子，能够通过产妇的乳汁把钙质提供给婴儿，这样不仅能促进婴儿牙齿，骨骼的生长，而且能防止婴儿发生佝偻病。
4、香蕉
香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。孕妇多爱卧床休息，胃肠蠕动较差，常常发生便秘。再加上产后失血较多，需要补血，而铁质是造血的主要原料之一，所以产妇多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。
5、山楂
山楂中含有丰富的维生素和矿物质，对产妇有一定的营养价值。山楂中还含有大量的山楂酸，柠檬酸，能够生津止渴，散瘀活血。孕妇生孩子后过度劳累，往往食欲不振，口干舌燥，饭量减少，如果适当吃些山楂，能够增进食欲，帮助消化，加大饭量，，有利于身体康复和哺喂婴儿。另外，山楂有散瘀活血作用，能排出子宫内的瘀血，减轻腹痛。
6、红枣
红枣中含维生素c最多，还含有大量的葡萄糖和蛋白质。红枣是水果中最好的补药，具有补脾活胃，益气生津，调整血脉的作用。
7、桂圆
桂圆味甘，是补血益脾的水果。孕妇体质虚弱的人，适当吃些新鲜的桂圆或干燥的龙眼肉，既能补脾胃之气，又能补心血不足。
8、弥猴桃
维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。
9、菠萝
有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲。
10、葡萄
有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高，所以可补血。可当作补铁食品，常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状，是健体延年的佳品。
怀孕期间吃什么有营养
现在提倡的是优生优育，为了宝宝的健康成长， 妈妈们也特别注意孕期饮食，那么怀孕期间孕妇究竟要吃什么食物才有营养呢？
1.以简单、清淡、易消化吸收为原则
为适应孕妇的口味，使其食欲增强，烹调时可用少量酸、辣、甜味来提高食物的色、香、味，少用油和刺激性强的调味料。
2.多食富含蛋白质的食品
孕早期虽然胚胎生长比较缓慢，但机体已经有一定的蛋白质储存。妊娠一个月时，胚胎每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类，不能合成自身所需的氨基酸，必须由母体提供，所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质，适量食用鸡蛋、肉类、鱼、虾等，还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品。
3.多食牛奶及奶制品
牛奶不但含有丰富的蛋白质，还含有多种人体必需的氨基酸、钙、磷等多种微量元素和维生素A和维生素D等。如不喜欢喝牛奶，可用酸奶、冰淇淋或豆浆代替。
4.多食谷类食品
谷类食品每日食用不可少于150克，而且品种要多样，要经常粗细粮搭配，尽量食用中等加工程度的米面，以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。
5.多食蔬菜和水果
应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜，孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3，蔬菜和水果要选用新鲜的，以保证维生素C的供给。
6.多食海产品
为保证碘和锌的摄入，孕妇每周至少应吃一次海产品，如虾、海带、紫菜等。
7.每天可加食1—2个鸡蛋
因为蛋类含有丰富的蛋白质、钙、磷和各种维生素。
8.多晒太阳
使机体产生多种维生素D，以保证胎儿骨骼生长的需要。
9.多注意补充微量元素
如锌、镁、碘、铜等。在动物类食品、豆类、谷类、蔬菜中含有铁、锌、铜等、海味食品中含碘高。
现在到处都能够感受到春天的气息了，到处都春雨绵绵的，在这样的季节，孕妈咪吃些什么来养生呢？下面给你推荐的几道粥食，让你滋补一个春季。
猪肚粥
做法
1、将250克猪肚切丝用水抄一下。
2、把100克大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内。
3.加清水适量，置于火上，煮沸后，加入胡椒粉，转用文火煮至猪肚烂粥稠，加入精盐、味精调味即成。
功效
猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。常食此粥可增强食欲，补中益气，有利强身健体。
小米鸡蛋粥
做法
1、将锅置火上，放入适量清水、100克小米。
2、先用旺火煮沸后，再改用小火熬煮至粥浓。
3、打入2只鸡蛋，略煮即成，以100克红糖调味后进食。
功效
此粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效。是妇女产补养佳品。
黑芝麻粥
做法
1、黑芝麻淘净晒干，炒熟研细。
2、每次取25克，投入以100克粳米煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。
功效
黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏，润燥通便，适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。
4、白木耳粥
做法
1、粳米250克，白木耳15克。
2、加水适量，共煮成粥。
功效
白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
5、苹果粥
做法
1、苹果500克，西米、白糖各100克。
2、加水适量，共煮成粥。
功效
苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
6、菊花粥
做法
1、菊花30克，粳米100克。
2、先将菊花煎汤，取汁加米煮成粥。
功效
菊花粥具有散风热、清肝火、明眼目等作用，适用于秋季风热型感冒、心烦咽燥、目赤肿痛等病症，对心血管疾病也具有较好的防治作用。
7、胡萝卜粥
做法
1、胡萝卜150克，去皮，清洗干净。
2、切成碎末，同大米100克共煮成粥。
功效
中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良等。
孕妇是一生中的特殊阶段，生一个健康聪明的小宝宝，又是每个孕妇的最大心愿。科学地选择食物不仅有利于母体健康，更有益于胎儿的发育。以下是收集的孕妇安胎必吃的营养食物，愿每个妈妈都能安享好孕。
1、防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一，给孕妇带来相当大的痛苦。选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用，营养学家认为，柠檬和土豆含有多种维生素，对孕妇尤为合适。
2、饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”，对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定，在食谱相同的情况下，常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克，此外，绿茶含铁元素也较丰富，故常饮绿茶可防贫血。
3、防早产食品
专家研究表明，常吃鱼有防止早产的作用。丹麦的孕妇，平均孕期比其他地区长5天以上，奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大，因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长，婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克，为日后的发育打下了良好的基础，故此孕期要多吃鱼。
4、零食
孕妇在正餐之外，吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子，诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素E，西瓜子含亚油酸较多，而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面，蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼可酸等应有尽有，而且养分比例平衡，有利于人体的吸收利用。
5、摄入充足的维生素
女性怀孕时期需要的营养是全面的。因此，在饮食调节上孕妈应注意各种维生素营养的吸收，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入。
6、营养全面搭配合理
怀孕早期应遵循营养全面、合理搭配的原则，避免营养不良或营养过剩。注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过分油腻和刺激性强的食物。
孕期营养误区
孕期合理的饮食可以促进宝宝健康发展，不过面对各种营养秘方，孕妇也犯了愁。有的人说吃猪肝可以补血，有的人说不能吃西瓜会导致早产，有的人又说一定要喝孕妇奶粉，否则营养跟不上。这些不同的传言，孕妇们难以区分真假。今天，专家就为孕妇们带来孕期营养的六大误区，请孕妇们注意。
误区一、孕期需多补钙
很多孕妇都认为孕期要多多的补钙，但其实这种想法是个误区。如果补钙过多，有可能会引发肾结石与奶碱综合征，还可能有引发癌症的危险。因此，孕妇可以从饮食中获得钙质，如果缺钙，可以在医生的指导下补充钙质。
误区二、孕期过多摄入营养
凡事都需要有个度，孕期营养如果过多，会造成妊娠糖尿病、高血压、肥胖等病症。而且，胎儿有巨大儿的几率，从而引发难产。巨大儿出生后还会产生低血压、红细胞增多等病症，并且成年后患有肥胖症、糖尿病的几率也比普通孩子要高一些。
误区三、孕期肥胖可产后减重
一些孕妇认为，孕期体重增长是正常的事情，为了胎儿健康，孕期体重就算涨了很多也没关系，等生产后再减肥就可以了。但是这种想法是错误的，孕妇的体重是检验营养状况的标准之一，如果孕妇饮食过多、热量超标，就会造成肥胖、胎儿过大、妊娠糖尿病等问题。
误区四、多吃维生素
孕期中并不是服用维生素越多越好，尤其是孕早期，此时胎儿的各个器官正处在活跃的阶段，如果服用过多的维生素会危及胎儿健康。维生素A在孕早期摄入过多，会使胎儿畸形，而维生素C过量，会引发流产。因此，在孕中期开始补充维生素即可，并尽量选择通过饮食获得。
误区五、不吃主食
孕妇及胎儿的脑细胞代谢和胎盘需要依靠消化血糖得到充分的能量。而主食中含有的大量碳水化合物，可以提供充足的能量并维持血糖。如果不吃主食或者主食吃的少，就会造成低血糖，产生出对神经系统有毒性的酮体。
误区六、食用过量水果
有的孕妇每日都要吃很多水果以及坚果，有民间传说多吃核桃可以使胎儿头发更黑更亮。但是，水果中含有很多热量、脂肪以及糖，会产生妊娠糖尿病、巨大儿。因此，孕妈妈每日食用的水果及坚果要适量，每日不得超过250克水果，1—2个坚果就可以了。
孕期要拥有合理健康的饮食习惯，要满足胎儿所需的蛋白质、脂肪、矿物质以及碳水化合物等营养，孕妈咪还要补充叶酸、维生素、钙、铁、锌等微量元素。随着孕期的发展，胎儿对于维生素、钙、铁等微量元素的需求会逐渐增加，而孕妇血液中所含的这些矿物质又会逐渐减低。因此孕妇应注意营养的补充，以免造成胎儿的营养不良，从而造成胎儿缺陷。
孕早期如何补充营养
孕妇在此期间常发生偏食、恶心、呕吐、食欲不佳等早孕反应，这些症状大多于怀孕6周开始出现，怀孕12周以后自然消失。但少数孕妇呕吐剧烈，反复发作，可造成母体脱水、营养缺乏或更严重的后果。因此，在此期间供给孕妇适宜的膳食和营养，对孕妇健康和胎儿发育尤为重要。
1、蛋白质
由于早期胚胎缺乏合成氨基酸的蛋白，故胎儿发育所需的氨基酸不能自身合成，全部需由母体供给。如果准妈妈蛋白质摄入不足，可引起胎儿生长缓慢、身体过小。因此，孕妇在此期间，应食用畜禽肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品类等易消化、吸收和利用的富含优质蛋白质的食品，并保证每日至少摄入40克蛋白质，才能维持母体的需要。
2、碳水化合物
食物中碳水化合物的来源有5大类：谷物、蔬菜、水果、奶和糖。碳水化合物可供给热量，尤其葡萄糖是胎儿能量的主要来源。因胎儿耗用母体葡萄糖较多，故需要及时补充，以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积，并积聚于羊水中，被胎儿所吸收。
孕早期每日应至少食用150克碳水化合物(相当于200多克粮食)，才能保证母体及胎儿的需要。
3、矿物质
这里所说的矿物质主要指锌和铜。胚胎早期缺锌可导致胎儿生长迟缓、骨骼和内脏畸形，还可使中枢神经细胞的有丝分裂和分化受到干扰，严重缺锌者可致胎儿发生脊柱裂、脑积水等畸形。铜摄入不足，也可导致胎儿骨骼、内脏畸形。在孕早期，孕妇应食用含有锌、铜等胎儿发育所需微量元素的食品。海产品、红肉类、动物内脏是锌的极好来源，干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。含铜丰富的食物有贝类、动物肝肾、鱼类、坚果及干豆类，牡蛎含铜量特别高。
4、维生素
孕早期的女性因代谢改变和妊娠反应，特别需要补充足够的B族维生素、维生素C和叶酸等营养素。孕妇在孕早期应多吃一些肉类、蛋类、各种蔬菜和水果来补充维生素。呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物，以防止酸中毒。
5、叶酸
孕早期叶酸严重缺乏或服用叶酸拮抗剂可引起胎儿神经管畸形。现有的研究已证实，怀孕前后增补叶酸摄入量，可以预防大部分神经管畸形儿的发生。各种蔬菜、动物肝脏、肾、蛋黄、橘子、香蕉、酵母等均为富含叶酸的食物来源，豆类含量亦较多。
蛋白质
是人体细胞和组织生长、修复不可或缺的元素。
钙质
对于帮助胎儿骨骼、牙齿的发育非常重要，如果钙不足甚至会影响出生后的智力发育，而且钙不足对于母亲影响也很大，如可能造成小腿抽筋、骨质疏松、牙齿松动等困扰。
维生素B群
包括有B1、B2、B6、B12、维生素H、烟碱酸、叶酸等，可增加身体的新陈代谢，消除疲劳。食物来源：糙米、猪肉、肝、蛋黄、芹菜、豆类、麦片、牛奶、花生、酵母等。
维生素C
是大家较为熟悉的能增强抵抗力、预防感冒的维生素，同时对于伤口愈合、帮助铁的吸收都有助益。
DHA
对于胎儿视网膜及大脑发育有帮助。美国临床营养期刊发表过的期刊论文就指出，经由母乳得到较多DHA的婴儿，将来视力发展较为健全。
1、多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物，有助于缓解水肿症状。
2、多吃含有丰富胶原蛋白的食品，如猪蹄等，有助于增加皮肤的弹性。
3、多吃鸡肉、鱼肉等易于消化吸收且含丰富蛋白质的食物。
4、吃一些动物的内脏，如心、肝、肾等，可满足多种无机盐和维生素的需要。
5、经常吃一些富含碘的食物，如海带、鱿鱼、紫菜等海洋植物。
6、多选用芹菜和莴苣等含有丰富的维生素和矿物质的食物。
7、多吃些花生、芝麻、豌豆、菠菜等含各种维生素和不饱和脂肪酸的食物，以避免胎儿发育异常和肌肉萎缩。
孕晚期饮食上要注意：不要过多摄入碳水化合物(主食)和饱和脂肪(例如奶油、油炸食品)，避免胎儿过大。可以多吃一些优质蛋白，比如鱼、虾类的食物，另外要吃新鲜的蔬菜和水果，补充各种维生素和微量元素。
1.蛋白质
它是生命的主要源泉。妊娠期每天需要优质蛋白质85克左右，优质蛋白质主要来源于蛋、禽、瘦肉、奶类、豆类。
2.脂肪
能供给较多的热量，孕妇每天需要脂肪60克左右(非妊娠期50克左右)。脂肪太多会引起肥胖。动物性脂肪来源于猪油、肥肉等;植物脂肪来源于豆油、菜油、花生油及核桃、芝麻等，但要少食动物性油脂。
3.糖
糖是产生热量的主要来源。粮食、土豆、白薯等均含糖，平均每天主食300克～500克即可满足需要。
4.矿物质
特别要提出的钙、铁等孕妇需要钙量明显增加，食物中各种海产品、豆制品、芝麻酱、黑木耳等含钙量较高。绿叶蔬菜如小白菜、油菜、茴香、空心菜等也是日常膳食中钙的主要来源。
为了防止贫血，孕妇对铁的需要量明显增加，在膳食中应多食富含铁的食物，如猪肝、猪血、蛋黄、海带等。
5.维生素类的食物
缺少维生素会引起代谢紊乱。维生素存在于多种食物中，如胡萝卜，发芽豆，带壳的食品，动物肝脏、蛋、奶等等。
对于孕妇的营养补充，叶酸还是不可少的，它能促进胎儿神经系统的发育，减少致畸的可能性。一般在怀孕前三个月就开始补叶酸了，直到怀孕后三个月，在检测体内不缺乏叶酸的情况下才可以停止服用。铁元素也不可少，补铁既能避免孕妇贫血，也能保障胎儿血液的正常制造，如果出现了缺铁的现象，也会让胎儿发育迟缓的。
孕妇的营养还不能缺少各种维生素，如维生素A能够对宝宝心脏的发育起到很大的帮助，也能改善孩子的视力，避免出现一些先天性的视力障碍等。维生素D能够加促人体对钙的吸收，避免孩子出现佝偻病，而且促进胎儿骨骼的发育。补充维生素C和维生素E能够让宝宝的皮肤变的更好。
孕妇的营养成分还包括钙元素，钙是人体的重要成分，如果缺钙会出现抽筋现象，而且对胎儿的骨骼发育也极为不利，会导致软骨病或发育不良的隐患。可见孕妇的营养需要多方面的摄入，对一些微量元素和矿物质等也不可忽视，凡是对胎儿发育有利的营养成分都要在医生的指导下正确摄入。
银耳具有滋阴益气等功效，对于孕妇来说也是物美价廉的营养佳品，那么银耳孕妇怎么吃有营养？下面就来看一下银耳的各种营养做法吧！
银耳紫薯汤
准备材料：紫薯1个、银耳适量、冰糖适量。
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。
2、紫薯去皮切小丁，银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。
3、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。
4、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。
营养小贴士：银耳滋阴润燥，紫薯中含有丰富的膳食纤维，二者的搭配绝对是孕期准妈妈们不可错过的养颜汤品。
银耳莲子枸杞粥
准备材料：大米适量、糯米适量、燕麦片适量、银耳适量、枸杞适量、冰糖适量。
做法
1、将大米、糯米和燕麦放入砂锅，加水大火烧开。
2、银耳泡发后摘去老根，撕成小块。
3、水开后放入银耳、莲子大火烧开，小火熬一个半小时。
4、最后加入泡好的枸杞和冰糖，再熬15分钟左右即可。
营养小贴士：枸杞可以治疗妊娠贫血，孕妇常食，可辅助治疗妊娠贫血，搭配滋补益气的银耳营养更全面。
孕期营养科学摄取方法
众所周知，孕期营养对于孕妇而言是十分重要的。孕期营养的摄入不仅仅是为了保证胎儿的健康，更重要的是保证母体在孕期的营养均衡。
在生命早期1000天中，分为孕早期、孕中期、孕晚期和乳母期。在这四个阶段中，孩子会不断汲取母体体内的养分。
所以，如果这时孕妇不加以注意，那么极易导致自身营养失衡，并造成免疫力低下等问题。
根据科学研究，孕妇在各个阶段对营养素的需求量也有所不同。如孕早期，孕妇对叶酸、维生素D、锌这些微量元素有大量的需求。
对于维生素A的需求就相对较低;但到了孕中期，孕妇对于维生素B6的需求较高的同时，对维生素A、维生素D和锌需求量也大幅上升。
由于所需营养成分过多，食补见效的速度较慢，并且身体所能从中获得的营养是有限的，这时大众就会选择一些孕期的维生素保健品配合食补。
但是，现在市面上大多数的保健品都是同样的营养配比一补到底的形式，无法真正的帮助孕妇得到需要的元素。
那么，日常生活中哪些食物能够补充孕妇所需的微量元素呢？
维生素A
胡萝卜、菠菜、鱼肝油、青椒、牛奶。
维生素B1
牛奶、猪肉、牛肉、花生、芹菜、燕麦。
维生素B6
花生、肌肉、蛋黄、鱼肉、燕麦、马铃薯。
叶酸
菠菜、香蕉、草莓、小白菜、胡萝卜、有才、花椰菜(又称花菜)。
维生素C
猕猴桃、番茄、樱桃、柚子、草莓、青椒。
维生素D
鱼肝油、瘦肉、坚果、海鱼、牛奶、胡萝卜、牛肝。
钙
骨头、虾皮、牛奶、豆腐、芹菜、大豆、黑木耳。
铁
菠菜、猪肝、海带、黑木耳、红枣。
锌
牡蛎、花生、瘦肉、核桃、白菜、苹果、虾皮。
在孕期，妈妈们相比其他注意事项，更应注意饮食习惯的调整，这样才能为孩子提供营养，让宝宝健健康康的出生。
结语：怀孕期间，孕妇的营养很重要，胎宝宝的营养来源就是孕妇本身。以上是小编总结的有关孕妇的营养食谱以及孕妇的营养餐，希望小编的推荐能够帮助到孕妈妈们，祝你们身体健康！
