人体内到处都有以镁为催化剂的代谢系统，约有一百个以上的重要代谢必须靠镁来进行，镁几乎参与人体所有的新陈代谢过程。因此镁对人体的作用极为重要，那么儿童缺镁的表现有哪些呢?到底儿童补镁保健品可以起到什么作用呢?下面本站就来讲讲相关的儿童食品安全小知识。
1、儿童体内镁含量虽很少，但对机体作用相当大，它对维护中枢神经系统的结构功能、抑制神经肌肉的兴奋性、保障心肌正常收缩和冠状动脉的弹性、调节酶的活性、保证细胞内钾离子数量等都起着十分重要的作用。只要血镁降到1.5毫克/分升以下时，儿童就会出现貌似低钙那样的低镁血症。
2、几日内就可发病，轻者突然两眼角抽动，面肌痉挛，眼球上翻并有凝视，发作后入睡，醒后如常。重者面色苍白，不思饮食，惊厥时知觉丧失，手足节律性抽动，可有阵发性呼吸暂停和大小便失禁。
3、儿童大多以全身性、阵发性痉挛为主，惊厥时意识丧失，两眼上翻固定，一日发作数次。低镁血症常发生在腹泻较久和营养不良的小儿身上，当出现震颤、手足抽搐或惊厥，用钙剂治疗无效时，应考虑低镁血症，血镁低于0.6mmoL/L，即可确诊。
因此为了预防儿童低镁血症的发生，应大力提倡孩子从小母乳喂养，并且在日常食品中添加各种瘦肉、鱼、豆制品、蔬菜和水果等含镁食物。
