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日常生活中含有致癌物质的饮食 选购需谨慎!

现如今,癌症作为人群高发死亡的病症之一,人们几乎是谈癌色变。要知道“病从口入”,在我们日常生活中就存在着许多不良的饮食习惯,这些饮食中含有大量的致癌物质,长期食用对我们的身体健康极为不利。接下来一起来揭开这些不良饮食的面纱。

致癌饮食一、 碳酸饮料

专家说肿瘤细胞的主食是糖,大家爱喝的碳酸饮料中的精致糖类,正好会促进肿瘤的形成与生长;另外,碳酸饮料中的添加物对健康也不好,所以应该尽量减少饮用。

致癌饮食二、油炸食品

因为在高温烹调中,会产生丙烯醯胺这种致癌物质,应尽量避免吃油炸过的食物。

致癌饮食三、酒精

喝酒或是饮用过多的酒精,可能伤害肝脏、食道、口腔、结肠和乳房等,根据统计,甚至会提高妇女罹患乳癌的机率。

致癌饮食四、烤焦的肉

因为烤焦肉含有毒物质,而且经研究证实环式芳香胺(Acrylamide)会致癌,应该减少、甚至不吃烤焦的肉类食物。

致癌饮食五、腌渍腊肉

腌渍腊肉中含有硝酸盐,也常见于加工肉品如热狗、培根、香肠当中,建议少吃为妙。

致癌饮食六、隔夜菜

隔夜熟白菜和酸菜会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。

致癌饮食七、槟榔

嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。

致癌饮食八、水发鱿鱼甲醛超标

甲醛浸过的鱿鱼不但个大饱满、色泽鲜艳,且很有韧劲。甲醛属限制使用物质,水发产品中的甲醛标准限量值不得超过每公斤10毫克。近年来的检查中,水发鱿鱼的甲醛超标情况普遍存在。

致癌饮食九、反复烧开的水

反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。

致癌饮食十、人造猪血

不少商家为了减少成本,用少量猪血加入生粉搅拌,加入工业用盐和甲醛使其凝固,为保证颜色如同真猪血,再添加染色剂染色,待凝固后,放入大锅用慢火熬,待猪血成块后放入浴盆冷却,切块后冒充新鲜猪血出售。

通过小编的介绍,希望亲们为自己的身体健康多加注意,要切记“病从口入”,即使摒弃那些不良的饮食习惯。保证革命的本钱不垮掉!


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