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羊肉炒大脆菇的做法

羊肉炒大脆菇的做法

1.在山上采的大脆蘑菇，一大包；

2.清水冲洗后，用牙刷洗干净；

3.大脆切片；

4.青红椒切丝；

5.大葱斜切段，大蒜切片；

6.肥瘦搭配的羊肉切片；

7.热锅热油，下羊肉片炒变色；

8.撒生姜粉，花椒粉，盐，淋少许海鲜酱油，放入葱蒜炒香；

9.放入大脆翻炒一会；

10.加青红椒调色；

11.加一勺鸡精；

12.翻炒炒匀即可；

13.装盘开吃，脆脆的，美味啊！

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