快好知 kuaihz订阅观点

 

奶油蘑菇汤的家常做法

奶油蘑菇汤的家常做法

导语:在西式的用餐中,“汤”都是在主菜之前享用,也就是前汤的意思,下面来看看奶油蘑菇汤的家常做法吧!

食材主料

洋葱1/2个 蘑菇4个

辅料

面粉适量 奶油适量 黄油适量 黑胡椒适量

步骤

1.将所有材料准备

2.洋葱洗净切细粒

3.蘑菇洗净后切片备用

4.锅洗净点火控干,放入黄油至融化

5.待黄油融化完全后倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄

6.加入适量凉水,在加水的同时,用勺子或是蛋抽迅速搅拌均匀。关小火继续煮

7.另起一炒锅,烧热后加少许黄油

8.等黄油融化后放入洋葱碎炒香

9.炒到洋葱变成金黄半透明时倒入正在熬的汤中一起煮

10.加入蘑菇片

11.不停搅拌,煮到汤越来越稠

12.加入淡奶油继续煮

13.煮至适合的浓稠度

14.再放适量盐和黑胡椒碎,搅拌均匀即可

本站资源来自互联网,仅供学习,如有侵权,请通知删除,敬请谅解!
搜索建议:奶油蘑菇汤的家常做法  奶油  奶油词条  蘑菇  蘑菇词条  家常  家常词条  做法  做法词条  
美食

 紫薯怎么做好吃呢

紫薯怎么做好吃呢紫薯中含有大量的蛋白质、花青素和氨基酸,常食对我们人体是很有好处的。它还有预防癌症的功效,朋友们平时可以多食用些。以下是“紫薯怎么做好吃”,希望...(展开)

美食

 尖椒炒腊肉的做法

尖椒炒腊肉的做法导语:虽然夏天吃腊味不是很适合,但偶尔一次也无妨,配上几个青椒,不到十分钟时间,一盘菜就上桌了,一起来看看尖椒炒腊肉的做法吧!食材主料腊肉300...(展开)

美食

 昆明有什么好吃的美食

昆明有什么好吃的美食每年国庆都是旅游的旺季,由于秋季是华北、西北地区一年中的最佳旅游季节,气温适宜、风景优美。此次国庆黄金周期间,北京、西安、敦煌、呼伦贝尔大草...(展开)