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吃得饱、走得早;寿命是从嘴里省出来的!

限食能延寿

很多人得病都是因为嘴巴没管牢。做不到少吃,肚子就越来越大,心血管、痛风等毛病也提早缠身。

医生总结,限食有五大好处:血糖稳定;血脂不升高;减少衰老细胞分泌;T细胞增多,抵抗力好;细胞代谢速度加快。

吃饭七八分饱,适当降低热量摄入,对血管好处多!

1. 限食血脂、血压更健康

美国塔夫茨大学研究小组对218名21~50岁的参试者研究发现,食物摄入量减少25%的人,血液中好胆固醇明显升高,胰岛素抵抗降低40%,整体血压更低。

2.限食让血糖更健康

美国威斯康辛大学曾用猕猴做了一组实验,研究人员将试验猴分两组:

第一组用充足的食物喂养,热量不限制;

第二组为“热量限制组”,吃营养足够、但热量少30%的食物。

结果:

第一组中有16只猴子患有糖尿病,占比80%;

第二组未发现患有糖尿病。

3、吃得饱走得早

美国威斯康辛大学的这项猕猴实验跟踪20年后还发现,第一组有50%的猴子存活,而第二组有80%存活。两组猴子外表呈现的状态也完全不同!

第二组只让吃七成饱的猴子非常精神,好像还正当壮年;而另外一组每天都吃得饱饱的猴子已是老态龙钟。

澳大利亚研究发现,如果人类时常保持两分饥饿,其寿命将增长20%~30%。也算是反面验证了“吃得多,死得快”的说法。

每餐吃饱,加速衰老

1. 多吃一口一年胖3斤

每天多吃一口,一年可增长2-3斤,那渐渐距离肥胖就不远了。半个饺子、11粒花生米、一小段香蕉等,可别小看了这一口,它平均热量有50千卡。如果每天运动量不变,而每天又多吃一口,坚持一年的话,体重就会增加3斤,10年后一位青年就会变成臃肿的中年人。

2.老年痴呆

日本有关专家发现,大约有30%-40%的老年痴呆病人,在青壮年时期都有长期饱食的习惯。现代医学发现,人人饱食后会引起大脑皮质血氧供应不足,长期饱食最终导致脑萎缩和脑功能退化。

3.身体疲劳

贪多一口,吃得太饱,身上的血液都跑到肠胃系统去“工作”了,大脑就会缺氧,身体处于疲劳状态,昏昏欲睡。长期还会引起大脑反应迟钝,加速大脑的衰老。

4.糖尿病

吃太多会刺激胰岛素持续大量分泌,致使分泌胰岛素的B细胞负担过重,如果是长期的持续超负荷分泌,容易造成胰腺负担加重,加速老化,特别是中老年人则会因B细胞功能衰竭而诱发糖尿病。

寿命是从嘴里省出来的

限食要在营养均衡的基础上!除了营养不良的老年人和生长发育的年轻人,推荐普通人每餐吃七八分饱!

1.细嚼慢咽

缓慢的进食可以让胃和大脑同步感受到七分饱,不必刻意去数每口饭在嘴里咀嚼了20次或30次,只要到食物咀嚼成靡状,自然咽下即可。

2.少食多餐

饿的时候很容易吃多,因此少食多餐更容易做到七分饱。

可以试试每天3顿正餐(早、中、晚餐)和2顿加餐,加餐也要选择健康的零食,比如一个水果、一杯酸奶和一小把坚果。

3.先素后荤

吃饭顺序也有点讲究,有肉有菜的情况下,先吃蔬菜,主食尽量多选一些粗粮杂豆,在胃部会占据一定的空间,这些食物的热量低但是饱腹感却很强,你吃下去就会觉得自己没有那么饿了,但是又不会增加太多热量

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