1、看内心
如果发现草莓中间是空心的，说明这样的草莓打了膨大剂，因为膨大剂在膨胀的作用下，导致草莓内心是空心的，并且这样的草莓水分也少。
2、看外形
如果是使用膨大剂打过的草莓，它的个头比较大，并且草莓外形还有一些不规则凹凸不平的外形，甚至草莓的颜色青红也是不均匀的。
3、用手捏
如果是使用膨大剂的草莓，那么它的颜色比较发青，摸起来草莓比较硬，而全部发红的草莓表皮摸起来比较柔软，所以正常的草莓摸着应该富有弹性，软硬适中，而打了膨大剂的草莓比较硬。
不一定。有种说法是，个子大、长的畸形的草莓是因为打了膨大剂或者激素，吃了对身体有害，其实，这种说法是不靠谱的！首先，人家个子大，是因为品种不一样！其次，人家长得畸形是因为授粉不足。不一定是因为用了膨大剂。
