一个叫格兰姆·贝克的美国人记述一个故事，他在1941年三、四月间路过陕西双凤县双石铺，传说唐僧取经路过此地，记述了当地与全国各地流传迥然不同的《西游记》故事。
这是《西游记》在民国时期的一个民间版本。
“唐僧非常圣洁。谁只要把他的肉吃到一口，就会长生不老。他头戴一盏神灯。只要此灯不灭，就不会被吃着。而他的思想非常纯洁，这就会使神灯不灭。按照双石铺的传说，有两个罪恶的狐狸精——虽然能变出多种外形，但经常还是以狐狸原形出现——住在唐僧必由之路的石洞里，听说唐僧要来，就摇身变为两个裸体美女，躺在幽谷的小溪里。
“他扭过脸去，灯苗发出亮光。
“他再看一眼，灯苗险些熄灭。当他再一次转开脸时，灯苗只稍许回复了一点。
“他第三次再看。灯熄了。那狐狸现出了獠牙切齿的原形，把他抓进洞里，准备煮了吃。
“唐僧路上经常有猪八戒作伴，还有孙行者保镖。他被捕遭难时，孙猴子到土耳其斯坦办私事去了，因而不在身边。但孙猴子感到有些不妙，于是腾空而起，驾云千里，赶了回来，以他的非凡法力和金箍棒打败了狐狸精，救出了唐僧。当地居民就把狐狸精封锁在洞里。当我在一九四一年三四月间路过双石铺时，那石洞还是小心翼翼地封闭着。”
西游记故事在流传过程中，经过文学加工，逐渐变得更好听更好看了。
