香醇指（气味、滋味）香而纯正例如，香醇的美酒。也作香纯。

《战国策·齐策四》：“ 孟尝君 使人给其食用，无使乏。” 宋 叶适 《除淮东总领谢表》：“伏念序迁学校，固惭课业之荒唐；内迫家门，重困食用之微薄。”

(2).吃，喝。 元 无名氏 《翫江亭》第二折：“不拘荤素，便是酒我也食用。”

(3).做食物用。 周瘦鹃 《花木丛中·莲花世界》：“说到莲花的实用，不论是花瓣、花须、花房、叶、叶梗、藕、藕节、莲子等，或供食用，或供药用，简直没有一种是废物。”

(4).可以吃的。如：食用菌；食用油。