孕妇可以吃蚕蛹吗?孕妇能吃蚕蛹，但要少吃，一次食用不宜过多。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是滋补佳品。那么蚕蛹的功效和作用是什么，蚕蛹怎么做好吃呢？
孕妇能吃蚕蛹吗
孕妇可以吃蚕蛹吗？孕妇能吃蚕蛹，但要少吃，一次食用不宜过多。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是滋补佳品，但含高蛋白补多了对心脏血管都有负担。最好是在蚕蛹季节里吃，其过季的蚕蛹，因为贮藏的时间或者是过程，会造成蚕蛹出现坏或者是异味，孕妇吃蚕蛹时要注意季节。
蚕蛹的功效与作用
1、蚕蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
2、用于脾虚气弱或营养不良，消瘦乏力；脾虚，消渴口干，虚烦发热。
3、蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。
4、适宜高血压病、高脂血症、脂肪肝、糖尿病之人食用；适宜肺结核、身体瘦弱之人食用；适宜小儿疳瘦者食用；适宜慢性胃炎、胃下垂之人食用。
5、蛹味甘、辛、咸，性温。入脾、胃经；可补肾壮阳，补虚劳，祛风湿。
蚕蛹怎么做好吃
一、干煸蚕蛹
主料：蚕蛹 200g
辅料：油、盐、香菜、生姜、花椒、红干椒适量
步骤：
1、香菜红辣椒切段，生姜切片。
2、蚕蛹择洗干净。
3、锅里倒入清水，水热后放入蚕蛹焯水。
4、煎锅里倒入少许植物油，油热后放入花椒和红椒段炒香。
7、炒至蚕蛹色泽金黄油亮。
8、洒入精盐，洒上香菜，炒匀即可。
二、炒蚕蛹
主料：蚕蛹 200g
辅料：油、盐、酱油2ml
1、蚕蛹洗净，用水焯一下捞出。
2、锅内放油。
3、放蚕蛹。
4、加盐。
5、加酱油。
6、小火慢慢炒，喜欢酥脆可以多炒一会。
7、盛出即可。
