广东省奶业协会副会长王丁棉日前称，目前国家对成人和婴幼儿逐日摄进牛初乳的推举量缺失相关标准，建议婴幼儿最好不吃。
按照卫生部标准，我国婴幼儿逐日蛋白质摄进量标准中，１段（８kg）婴儿逐日蛋白质摄进量人工豢养为１６～２６克，２段（１０kg）为２０～３２克。但婴幼儿天天从入口配方奶粉中摄进的蛋白质含量已经达到了标准，再往配方奶粉里加初乳奶粉，将使１段婴儿逐日蛋白质摄进量最高明标４９％；２段婴幼儿摄进量最高明标２３。８％。
暨南大学附属第一医院养分科副主任黄俭表现，婴幼儿天天摄进的蛋白质含量应按一定的标准，不能太低也不能太高，太低则养分不良，太高则会使婴幼儿肾脏超负荷，严重的还可能造成肾功能衰竭。另有专家以为，高浓度蛋白质对婴幼儿消化道黏膜有影响，严重时会造成出血性小肠炎。
王丁棉称，初乳奶粉就是牛初乳粉，厂家换个名而已。国家标准里对成人和儿童逐日合适摄进牛初乳的推举量目前还缺失，婴儿若同时吃配方奶粉和初乳奶粉，摄进蛋白质的量就太高了。他建议，婴幼儿不要同时吃两种奶粉，也不能单独吃初乳奶粉，“小孩最好不要吃”。
王丁棉表现，初乳奶粉是奶粉加牛初乳粉的混杂物，固然目前国家对牛初乳奶粉的蛋白质含量、免疫球蛋白含量还没有具体的标准，但若作为婴幼儿食用的奶粉须要参照婴幼儿配方奶粉的各项指标。此外，牛初乳产品的牛初乳粉行业标准里请求，免疫球蛋白含量不低于１０％，即使添加了奶粉的初乳奶粉产品，其免疫球蛋白含量也要达到这个标准。
