1、原因分析：
宝宝在冬天对营养的补充也是不可或缺的，而火龙果营养价值丰富，含有多种丰富的营养元素，如蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维，以及多种维生素等，宝宝吃了好处不少。
2、贴心建议：
虽说宝宝冬天可以吃火龙果，但是也不宜多吃了，宝宝可以少量食用。另外，家长也可以将火龙果打成汁或者蒸熟了给宝宝吃。
1、准备好盐，面粉，鸡蛋和火龙果。
2、用叉子或者勺子将火龙果压碎。
3、在压碎的火龙果泥里加入面粉、盐，调成面糊，记住不能忘记过筛，筛去其中的杂质。
4、在锅里刷一层油(最好选用平底锅)，再倒入面糊，将面糊摊成圆饼。
5、在圆饼上面刷蛋黄，注意必须刷均匀。
6、待蛋黄熟后，将圆饼卷起来就完成了。另外，为了方便宝宝吃还切成一块一块的。
