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盒马青团自2月初上市以来销量较去年同时期增长超7倍

2月17日消息,本月初,盒马开启了今年的青团季,比往年提早两周。盒马数据显示,从2月初上市以来,青团在全国的销售十分迅猛,是去年同时期的7倍之多,而今年一周销售增幅最高的前五名城市为:上海、合肥、贵州 、北京、武汉。

盒马工坊的研发负责人金颖表示,“今年的青团上架虽然比往年早,但一上架就热销,从消费表现看,大家已经逐步接受了这款时令商品日常化,预计从现在到3月底销量还会逐步走高。”

据了解,今年,在“青团季”开启之后,盒马上线了一众新口味,包括肥汁米线等。盒马工坊的研发负责人金颖表示,今年计划在全国门店推出7种不同口味的现蒸青团,其中笋干菜、咸蛋黄流心爆珠等6种是往年的经典款。

值得关注的是,除了肥汁米线青团外,今年盒马还有不少限定联名款上线,有与虎头局联名的小炒黄牛肉青团、也有与敦煌、安佳跨界联名的青稞奶酪青团,和形似小元宵的mini版小青团。同时,盒马也推出了衍生品,青团蛋糕、艾草蛋糕等。

另外,在过去几年的持续推广下,盒马也成功把青团打入了北方市场——北方用户对于新口味的接受度,甚至高于青团的发源地江浙沪。盒马数据显示,去年开始,盒马青团的销售增幅最大的区域,几乎都不在“包邮区”。北京、深圳、西安等地的消费者,对于新口味的接受度也高于上海、南京、杭州等地。

值得一提的是,除青团外,春日来临,大量时令鲜花也扎堆在盒马上市,樱花、玉兰、风铃、翠珠、海棠、雀梅、蓝盆花、小飞燕、珍珠李、寸寸金等大多数以往在公园、郊区才能看到的观赏性春花,如今已在盒区房上市。到3月和4月,雀梅、牡丹、芍药、丁香花、木绣球等春花还将陆续在盒马上市。

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