烤鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
洋葱：适量
彩椒：适量
银杏：适量
[辅料]
辣椒面：适量
五香粉：适量
花椒面：适量
盐：适量
油：适量
葱：适量
姜：适量
口味：微辣
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净。
2、放入葱姜，料酒，盐抓匀，然后放入五香粉、花椒粉、辣椒粉等佐料，辣椒粉可以多放一点，腌制半小时以上。
3、腌制的过程中，准备蔬菜等辅料。所有材料切成一厘米大小。
4、把腌制好的鸡翅放到锡纸上。
5、包起来，烤箱180度烤5分钟。
6、将鸡翅和蔬菜串起来，正面抹蜂蜜。
7、反面也抹蜂蜜。
8、放入烤箱先烤反面，烤箱200度烤十分钟。
9、取出翻到正面，继续烤10钟，烤中间要观察鸡翅情况，表面金黄溢出油说明熟了，待鸡翅表面焦黄结痂更好吃。
使用的厨具：电烤箱
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