银耳百合梨汤
“ 银耳百合梨汤是我家经常熬制经常饮用的，功效非常好，润肺止咳，清火去燥。现在这个时节，空气质量差，流感严重，孩子大人都容易咳嗽，这款银耳百合梨汤特别适合秋冬季节，快快喝起来。”
[主料]
梨：两个
银耳：适量
百合：少量
[辅料]
黄冰糖：一大块
清水：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[银耳百合梨汤的做法步骤]
1、将梨洗干净，削去皮。
2、将梨切成小块，将银耳提前用清水泡发，百合清洗干净备用，准备好黄冰糖。
3、锅中加水多半锅清水，投入梨块和银耳。
4、继续向锅中投入百合。
5、大火煮沸后转小火熬制一至两个小时，再加入冰糖。
6、加入冰糖后再熬制一个小时，盛出来就可以喝了。
[小窍门]
熬制的时间越久越粘稠，我家通常是熬上半天。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 家常菜