混合坚果牛轧糖
“ 生津,润燥,富含胆固醇,富含脂肪。”
[主料]
混合坚果：150g
棉花糖：240g
[辅料]
奶粉：120g
黄油：60g
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[混合坚果牛轧糖的做法步骤]
1、烘培用纯白色棉花糖240克。
2、澳洲A2奶粉120克。
3、混合坚果150克。
4、准备好不粘锅，加入黄油小火化开。
5、加入棉花糖。
6、不停搅拌。
7、加入奶粉继续搅拌。
8、搅拌均匀后加入坚果。
9、搅拌好后，盛出放在吸油纸上用擀面杖压平。
10、凉凉后，切成块包上糯米纸。
11、再包上糖纸。
12、装袋放入冰箱，随吃随拿。好吃软香的牛轧糖成功！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品 家常菜 下午茶 零食