狼牙土豆
“ 主料为土豆，用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿而得名。炸后再佐以其他香辛料拌食，香味诱人。
土豆真好吃/简单料理刺激味蕾，狼牙土豆/街边飘香的美味小吃，狼牙土豆”
[主料]
土豆：3个
[辅料]
花椒粉：适量
白砂糖：少许
葱花：少许
酱油：适量
盐：适量
十三香：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[狼牙土豆的做法步骤]
1、土豆去皮，用波浪形状切刀切条。
2、开锅热油，将切好的土豆放入锅中，炸至金黄色捞出后放到吸油纸上。
3、待油热再复炸后捞出再次放到吸油纸上。
4、炸好的土豆条倒入碗中，将白砂糖、盐、花椒粉、十三香、酱油、辣椒油。
5、搅拌均匀，撒上一小撮小葱就完成啦。
使用的厨具：烤炉、平底锅
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