爆炒油麦菜
[主料]
油麦菜：300g
[辅料]
蒜：适量
干辣椒：少量
味精：1匙
鸡精：1匙
盐：2匙
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[爆炒油麦菜的做法步骤]
1、先将油麦菜清洗干净。
2、然后将锅中油烧到七至八成热，放入蒜，干辣椒。
3、最后放入味精、鸡精、盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐