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白萝卜油豆腐龙骨汤
[主料] 白萝卜:1个 龙骨:适量 油豆腐:适量 [辅料] 盐:适量 香菜:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [白萝卜油豆腐龙骨汤的做法步骤] 1、龙骨冷水下锅飞水洗净。 2、飞水好的龙骨放入高压锅后加水。 3、盖上高压盖中火压15分钟。 4、白萝卜去皮切滚刀块。 5、煲好的骨头汤打开盖,放进白萝卜煮开。 6、再放入油豆腐煲至白萝卜熟透。 7、最后加入盐调味,放上香菜即可。 8、成品。 9、成品。 使用的厨具:高压锅 所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐