滋补火锅
“ 冬天气温低，最适合吃火锅。在家做火锅，火锅底料可以随意配，选滋补又口感好的桂圆、红枣、百合，煮出的火锅底，既简单又经济，味道还很鲜美，有益于身体健康。”
[主料]
桂圆干：40g
干百合：10g
红枣：50g
[辅料]
浓汤宝：适量
葱：适量
香菇：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[ 滋补火锅的做法步骤]
1、红枣、桂圆干洗干净用冷水浸泡，备好猪骨口味浓汤宝。
2、葱洗干净切段，姜洗干净切片。
3、葱姜放入锅中。
4、放入浓汤宝、干百合。
5、放入浸泡后的桂圆干，连同浸泡桂圆干的水一同放入。
6、放入再次清洗后的红枣。
7、放入泡发后的香菇。
8、锅中再添加适量水，放在电磁炉上，煮沸后开始涮料，享用。
[小窍门]
涮料搭配，依据个人偏爱。
使用的厨具：电磁炉、煮锅
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