圣女果炒白玉菇
[主料]
白玉菇：适量
圣女果：八个
青椒：一个
[辅料]
盐：少许
油：少许
鸡精：少许
生抽：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[圣女果炒白玉菇的做法步骤]
1、白玉菇去根洗净。
2、圣女果开水烫一下去死，对半切开。
3、青椒洗净去种去瓤切块。
4、白玉菇焯水后捞出沥干水份。
5、锅热倒入油加白玉菇翻炒几下。
6、倒入少许生抽炒匀。
7、加入圣女果炒出汁。
8、加入青椒翻炒至断生。
9、加入盐 鸡精调味。
10、装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐