蛋煎三明治
[主料]
吐司面包片：3片
西红柿：半个
黄瓜：适量
鸡蛋：2只
植物油：适量
火腿肠：1片
[辅料]
沙拉酱：适量
口味：原味
工艺：调味
耗时：十分钟
难度：普通
[蛋煎三明治的做法步骤]
1、蔬菜洗净用厨房纸擦干水份。西红柿切片，黄瓜切片。火腿肠切下1片。
2、吐司面包片去四边，抹一层沙拉酱(用的千岛酱)。
3、铺上黄瓜片，火腿肠片。
4、再盖上一片吐司，也抹上沙拉酱，铺上西红柿片。
5、再盖上一片吐司。三明治完成。
6、鸡蛋打盘里搅散。
7、先捏着三明治把四边蘸满蛋液。
8、平底不沾锅放油，中火煎三明治四边。
9、四边煎好后把三明治平放盘里，使上下两面蘸满蛋液。
10、放锅里煎熟。
12、从中间对角切开即可。
使用的厨具：平底锅
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