快好知 kuaihz


抹茶奶茶玛芬
[主料] 低筋面粉:120克 抹茶奶茶:2包 牛奶:70克 [辅料] 黄油:50克 绵白糖:50克 鸡蛋:1只 无铝泡打粉:1小勺 口味:奶香 工艺:烘焙 耗时:一小时 难度:普通 [抹茶奶茶玛芬的做法步骤] 1、食材:低筋面粉。 2、抹茶奶茶。 3、牛奶、黄油、鸡蛋、绵白糖、无铝泡打粉。 4、将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。 5、将低粉筛入大盆中,合入泡打粉、抹茶奶茶和剪碎的黄油。 6、搓成屑状。 7、随后,加入绵白糖。 8、和匀。 9、接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。 10、然后,将拌好的面糊装入纸杯中。 11、最后,进入烤箱中172度烘烤28分钟,即可。 [小窍门] 根据自家的烤箱时间就可以了。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶