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香烤鸡肉条
[主料] 鸡大胸:2块 [辅料] 橄榄油:1勺 [调料] 鱼露:1勺 黑胡椒:1勺 七味粉(辣椒面和芝麻可替代):1勺 口味:咸香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [香烤鸡肉条的做法步骤] 1、将鸡胸肉洗净,摘去多余脂肪,片成2层,切成小手指长短粗细的条状。 2、将橄榄油、鱼露、黑胡椒碎倒入鸡肉条中,拌匀后稍腌几分钟。 3、烤箱中铺锡箔纸,薄薄地刷一层橄榄油,然后将鸡肉条铺好,留好间隙以免粘连。 4、烤箱预热,将烤盘送入烤箱中层,200℃上下火烤20~25分钟,至鸡肉表面微微变黄即可取出,撒上七味粉混合均匀即可。别超时,小心变太干咬不动哦。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烧烤 家常菜 烤箱菜