数字饼干
“ 小朋友喜欢的数字饼干。烤一锅只用十分钟，还不加糖超级好吃。”
[主料]
低筋面粉：300g
酵母：3g
苏达：2g
食盐：2g
黄油：50g
鸡蛋：1个
[辅料]
牛奶：100ml
口味：清淡
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[数字饼干的做法步骤]
1、低筋面粉300克。
2、酵母3克，苏达2克，食盐2克，黄油50克，牛奶100ml，全蛋一个。
3、和成面团，看着很粗，饧一会就好了。
4、不要过度揉面，揉好面擀成薄片，薄烤出来酥脆，也缩短烤制时间。用模具刻出数字。
5、刻了好多，烤了一大盒子。面和多了，不过这种饼干吃上十天半个月也不会坏的。
6、开始烤饼干了，我这次面擀的薄。用热风烤，160度10分钟就烤好了。
7、怎么样，好吃又漂亮。
8、孩子喜欢经常要求的饼干。
9、孩子都知道外边的东西不干净有添加。
10、做了满满一大盒。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶