葱油
“ 葱油是一味美味调料，可用于制作葱油拌面、葱油干豆腐、葱油饼、葱油曲奇、葱油月饼等等美味菜肴面食及点心中，制作方法简单，大家可以将废葱油变废为宝!”
[主料]
大葱叶：适量
[辅料]
油：适量
口味：葱香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[葱油的做法步骤]
1、选老废葱叶，切段。
2、锅中放入足量油。
3、放入葱叶慢慢炸。
4、炸至软干。
5、继续炸至糊香即可捞出。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜