香干炒芹菜
[主料]
香干：150g
芹菜：1把
[辅料]
油：少许
盐：少许
生抽：少许
鸡精：少许
葱花：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[香干炒芹菜的做法步骤]
1、白玉香干一袋150克。
2、芹菜摘好洗净切成寸断，香干切片。
3、沸水中加入少许的盐芹菜焯水后过凉水捞出。
4、点火坐锅葱花爆香放入香干，翻炒一会儿放入少许的生抽。
5、这时将芹菜倒入，改大火翻炒一会儿，放入少许的盐，鸡精再翻炒几下即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐