小葱花卷（基础型详细步骤）
[主料]
面粉：300克
酵母粉：2克
[辅料]
小葱：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[小葱花卷的做法步骤]
1、面粉300克，酵母粉2克
2、加入适量的水揉成光滑面团，静置发酵
3、将小葱和一匙油和一克盐，拌匀
4、面团发酵好了
5、揉面团排气，擀成大饼，约2毫米厚
6、将葱油均匀铺在面饼上
7、小心地卷起
8、切成约4厘米的段
9、取两段叠在一起
10、用筷子压一下
11、拿住两端，拉长
12、两手拿两端，反方向对扭约180度，在花卷的底部将两头捏在一起，花卷做好了
13、将花卷放入蒸格中
14、用冷水加热蒸，大火烧开后，继续蒸15分钟。花卷儿蒸好了
使用的厨具：蒸锅
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