银耳莲子红枣羹
[主料]
银耳：半朵
莲子：少许
红枣：少许
[辅料]
冰糖：少许
口味：甜味
工艺：炖
耗时：一小时
难度：简单
[银耳莲子红枣羹的做法步骤]
1、先把银耳半个用凉水泡开，红枣，莲子，冰糖备好。
2、银耳泡开后，洗净。掰成小朵。
3、锅里放入凉水，银耳，莲子，大火烧开，小火慢炖。
4、炖好的银耳莲子羹。
5、盛入碗里即可。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 羹类