羊肉青菜面条
[主料]
羊肉：适量
面条：适量
青菜：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
醋：适量
料酒：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[羊肉青菜面条的做法步骤]
1、起锅烧油下入葱姜丝炒香，下入提前切好的羊肉，羊肉切薄片容易熟。
2、加醋翻炒一下，加料酒和生抽翻炒均匀。
3、加一碗水
4、水开下入面条
5、小火煮五分钟
6、面条煮熟下入青菜
7、青菜煮熟加盐调味即可
[小窍门]
不用加鸡精味精，这样健康，味道很鲜美。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条