醋溜南瓜片
[主料]
嫩南瓜：适量
[辅料]
盐：适量
醋：适量
葱：适量
口味：原味
工艺：溜
耗时：十分钟
难度：简单
[醋溜南瓜片的做法步骤]
1、南瓜去瓤，切薄片，葱切段。
2、锅中放油烧热，放入葱爆香。
3、放入南瓜片，倒入一小勺醋翻炒。
4、南瓜片边缘钝化放盐，拌匀关火。
5、盛出。
使用的厨具：炒锅
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