糖三角
[主料]
面粉：200g
清水：120g
酵母：2g
[辅料]
红糖：2勺
面粉：1勺
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[糖三角的做法步骤]
1、清水和酵母混合，静置10分钟。
2、将酵母水倒入面粉中。
3、揉成光滑的面团，醒发1小时。
4、将发好的面取出排气，平均分成7份，松弛10分钟。
5、面粉和红糖混合均匀制成馅儿。
6、取一份面团擀成皮。
7、将边折成三角形。
8、将三角形翻过来，放入适量红糖馅儿。
9、将三个角捏在一起。
10、边边捏紧。
11、包好全部，醒20分钟。
12、上蒸锅蒸15分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
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