最简单的酸辣面片
“ 早餐最重要的是简单快捷，毕竟早晨都想多睡会，这个面皮最简单，鲜酸开胃又好吃，是我吃过最棒的面皮，虽然面皮自己可以擀制，毕竟早餐时间有限，那这个就是最好的选择，家人都爱吃，最适合这个季节，酸酸的很开胃，看着都流口水，我家1周做3次吃不够。”
[主料]
诚实人面片：1包
鸡蛋：2个
[辅料]
紫菜：适量
虾皮：适量
料包：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[最简单的酸辣面片的做法步骤]
1、面片备用，这个面片薄薄的很好吃，一煮就熟。
2、锅里加入花生油加入葱末炝锅，然后加入适量的水。
3、加入紫菜，虾皮，在快开锅时加入两个荷包蛋，改小火煮2分钟。
4、倒入面片。
5、再煮2分钟，加盐调味即可关火。
6、碗里加入醋和葱末。
7、把面片倒入搅拌均匀。
8、鲜美的开胃面片就好了，（喜欢辣椒可以加入一勺辣德鲜辣椒酱）。
9、一碗都不够吃，太开胃了。
[小窍门]
这个面片煮的时间不要太长，煮荷包蛋时要小火，大火会咕嘟烂的。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐