清炖娃娃菜
[主料]
娃娃菜：1棵
鱼丸：1袋
豆腐泡：1袋
[辅料]
姜：适量
蒜：适量
蚝油：适量
口味：原味
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[清炖娃娃菜的做法步骤]
1、准备好的食材。
2、娃娃菜切好 蒜切沫 姜切丝。
3、锅中加底油，放姜入鱼丸和豆腐泡翻炒。
4、放入耗油。
5、放入娃娃菜。
6、放一小碗水炖。开锅撒上蒜末。
7、炖15分钟即可。装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐