牛油果三明治
“ 三明治的夹馅材料很随意，我家孩子要求不高，只要有一个蛋就行。前几天去苏宁买了几箱牛油果，牛油果营养价值高，做三明治时放下半个，吃起来更健康。您呀，家里要是有蔬菜番茄黄瓜什么的，都可以放，只要孩子喜欢~”
[主料]
吐司片：3片
牛油果：半个
鸡蛋：1个个
[辅料]
火腿：2片
番茄酱：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[牛油果三明治的做法步骤]
1、准备好食材，吐司片随意选择，我家常做一个吐司吃个三五天，切片放冰箱冷冻就能很好的保持柔软度。
2、牛油果去皮切成薄片，熟的牛油果呈黑色，两端捏起来会有点软度，吃起来的清香软糯的，孩子特别喜欢。
3、锅内放油，放入鸡蛋煎熟，稍稍放点盐。鸡蛋最好煎熟一些，吃起来安全。
4、就着锅把熏肉片煎熟备用，要是没有熏肉可以用火腿代替哦。
5、锅内倒入适量的橄榄油，把面包片煎香，孩子特喜欢吃这样的面包片，外酥里软，但是天气热，不要给孩子吃太多，容易上火
6、先放一片面包片，把火腿和牛油果放入。
7、再把鸡蛋放上，挤上适量的沙拉酱或者是番茄酱。
8、盖上最后一片面包片即可，想要切的时候用保鲜膜包裹好后用刀切开即可。
使用的厨具：平底锅
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