日式糯米饭
“ 今天教大家糯米的另一种吃法——日式糯米饭，有了微波炉，在哪都能做！解锁单一吃糯米的方式，丰富的食材，浓郁的味道，做起来简单，吃起来方便，你爱不爱？
糯米饭的材料我选择香菇、冬笋、胡萝卜、鸡肉，食材简单，调味仅四样：麻油、又伊鲜原味酱油、料酒与糖。先以调味汁混合食材搅拌均匀并加入适量的香菇水即可，剩下的烹饪都交给微波炉就搞定啦，一碗油光发亮香气扑鼻的日式糯米饭就做好了。”
[主料]
糯米：60g
鸡腿肉：1只
胡萝卜：半个
冬笋：1小块
干香菇：3朵
[辅料]
又伊鲜原味酱油：2勺
料酒：1勺
麻油：2勺
糖：适量
香菇水：适量
口味：酱香
工艺：技巧
耗时：半小时
难度：简单
[日式糯米饭的做法步骤]
1、准备食材。
2、将鸡肉切块。
3、加入料酒和又伊鲜原味酱油腌制。
4、将香菇、胡萝卜、冬笋切小块。
5、将香菇水（泡发香菇后的水）糖、又伊鲜原味酱油、麻油一起搅拌。
6、倒入泡过30分钟水的糯米和其他食材搅拌。
7、盖上保鲜膜，高火加热6分钟。
8、搅拌后再加热6分钟，焖10分钟。
9、完成啦。
使用的厨具：电磁炉
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