蔓越莓奶酥
[主料]
低粉：180g
黄油：80g
[辅料]
蛋黄：3个
白糖：50g
奶粉：10g
蔓越莓干：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[蔓越莓奶酥的做法步骤]
180、克黄油隔水融化加50克白糖。
2、加10克奶粉。
3、用打蛋器打制颜色变浅。
4、三个蛋黄打散。
5、蛋黄液分次加入黄油里搅打制完全融合。
6、晒入180克低粉。
7、和成面团。
8、准备蔓越莓干。
9、蔓越莓干加入面团里揉匀擀薄饼。
10、切成块。
11、刷蛋黄液，烤箱提前预热，上下火180°烤15分钟。
使用的厨具：电烤箱
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